1) Facturas de alimentos: Todas sus compras de alimentos se pueden clasificar como facturas de alimentos.
2) Facturas de licor: Esto consiste en sus compras de alcohol: cerveza, vino y licor.
3) Nota/nota de crédito: El proveedor emite una nota/nota de crédito por los productos devueltos.
4) Facturas de servicios públicos: Estos pagan la luz, agua, gas, internet y teléfono cada mes. Procesamos los cargos actuales como el total de la factura y no lo que muestra el total de la factura de servicios públicos.
5) Facturas de seguro: Para el total de la factura, preferimos usar la prima mínima adeudada o actual
6) Impuestos, tarifas y permisos: Esta categoría incluye impuestos gubernamentales, multas, tarifas de licencia, otras tarifas y permisos.
7) Pagos/caja chica: Estos son gastos varios/reembolso de personal, pagados de la caja registradora.
8) Transferencias internas: Una transferencia interna es la transferencia de productos o artículos de proveedores de una unidad de restaurante a otra unidad de restaurante en el mismo grupo.