MarginEdge le permite añadir varios cálculos en sus productos de alimentos y bebidas para que cuando haga un inventario, pueda calcular fácilmente sus productos usando diferentes unidades. Para el alcohol, esto significa que puede tener un solo producto y luego configurarlo para que pueda calcular una botella de 750 mL o 1 L.
¿Cómo añado un nuevo cálculo?
Los cálculos de productos se añaden desde la pantalla Editar productos.
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Para añadir un nuevo cálculo, vaya a Productos > Ver todos los productos > seleccione un producto > Editar producto.
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En la pantalla Editar producto, verá una nueva sección llamada Unidades calculadas en inventario. De manera predeterminada, debería ver su cálculo primario (ahora llamado Reporte por).
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Para añadir otra unidad, haga clic en el botón Añadir unidades de inventario y debería ver un recuadro emergente.
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Desde este recuadro, puede especificar de qué otra manera quiere calcular este producto. Actualmente, solo puede añadir otro cálculo usando la misma familia de unidades de medida que su cálculo principal. Entonces, por ejemplo, si cuenta su producto por libra, podrá seleccionar otros cálculos por peso. Si calcula por onzas líquidas, podrá calcular por otras cuentas por volumen.
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Desde el mismo modal, también puede especificar un sobrenombre para su cálculo. Por ejemplo, si calcula pollo por 10 libras, puede añadir un sobrenombre "Caja" para ver en el inventario.
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Una vez que haya especificado su cálculo adicional, haga clic en el botón Agregar unidad.
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Una vez que haya terminado de añadir sus cálculo, haga clic en el botón Guardar.
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Una vez guardados, sus nuevos cálculos aparecerán en sus hojas de cálculo.
NOTA: Si tiene varios restaurantes que comparten la misma lista de productos, también obtendrán el nuevo cálculo.
Cómo hacer un inventario
Hacer un inventario funciona de manera similar a como lo hace hoy, con la excepción de que ahora puede tener múltiples cálculos en un producto. Aquí hay un ejemplo de cómo se ve una hoja de cálculo activa con múltiples cálculos:
¿Cómo se verá esto en sus reportes?
Una vez que cierra su inventario, juntamos todos sus cálculos en su unidad principal "Reporte por". Su Reporte por es el mismo que el cálculo que configuró en su producto hoy.
Para demostrarlo, tome la siguiente hoja de cálculo que tiene 5 recuentos de pollo calculados por libra y otros 5 recuentos de Cajas de 10 libras de pollo.
Cuando cierre su inventario, MarginEdge calculará automáticamente cuánto producto tiene usando la unidad principal "Reporte por". En este ejemplo, el Reporte por principal es "Libra", lo que significa que este cliente verá 55 libras de pollo en sus reportes.
